初めまして、フライドポテト好きの浜西慎一朗と申します。世の中には様々なフライドポテトがありますね。ポテト自体の味、太さ、ほくほく感、しなしな感、ぼそぼそ感、皮つき、塩かケチャップ、などの要素があり、その組み合わせで微妙な食感や味の違いを感じる事ができます。

新たな発見をしたく、皆さんの好みを教えてください~

因みに私の好きなフライドポテトは、有名な店のもので言うと以下になります。

■ピザ屋などのサイドメニューのもの
└太い、(皮つき)、ほくほく感、そして微妙なぼそぼそ感が良いですね。ほくほくしてるんですが、若干固い気もするんですよね。

■ロッテリア
└細さはマックと同じですが、味はマックのものとは微妙に違いますね。塩で食べるシンプルさが好きです。時間が経ったしなしな(ふにゃふにゃ)感がでたのもまた良いですね。

■モスバーガー
└フレッシュなジャガイモを使った揚げたてを出してくれるのが実に良いですね。太くてほくほくしてます。

因みに、少し前のサイゼリヤのポテトは、ぼそぼそ感が強くあまり好きではありませんでした。

マックのポテトは、TVでやっていましたが、ポテト自体に味をつける工程があるようです。昔はマックのポテト好きでしたが、大人になるにつれて好みも変わってきました。